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香港平特论坛烹饪技巧

时间:2015-03-03 15:54来源:未知 作者:admin 点击:
【导读】鱼不仅营养丰富, http://www.d3692.org/d3692_com/201502/208.html ,而且美味可口。古人有鱼之味,乃百味之味,吃了鱼, http://www.d3692.org/www_d3692_com/201502/207.html ,百味无味之说。老祖宗造字,就将鲜字归于鱼部, http://www.d3692.org/w
【导读】鱼不仅营养丰富,http://www.d3692.org/d3692_com/201502/208.html,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,http://www.d3692.org/www_d3692_com/201502/207.html,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,http://www.d3692.org/www_d3692_org/201502/206.html,而不入“肉”部,香港平特论坛,将鱼当作“鲜”的极品,http://www.198888.org/www_198888_org/201503/160.html,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能,http://www.71299.org/71299_com/201503/158.html

用料主料

草鱼500克,辅料淀粉1汤匙,

调料:食盐2茶匙,姜1小块,蒜2瓣,料酒1汤匙,生抽1,创富心水论坛.5汤匙,老抽1/2汤匙,胡椒粉1茶匙,细香葱1根,香港天下彩报码,http://www.64839.net/www_64839_net/201502/240.html,剁椒1汤匙,白糖1茶匙,植物油3汤匙,http://www.xg48.org/www_xg48_com/201503/145.html

私房烧鱼块的做法

1.草鱼块清理干净,装进盆中,加少许食盐、料酒、胡椒粉拌匀腌15分钟左右,加1汤匙淀粉拌匀

私房烧鱼块的做法
私房烧鱼块的做法

2,中金心水论坛.热锅上油,http://www.18019.org/www_18019_com/201503/161.html,最快现场开奖,油热后放入处理好的鱼块小火煎至金黄,翻面,智多星心水论坛,将另一面也煎至金黄后起锅备用

3.锅中余油放入葱、姜、蒜煸香,加1汤匙剁椒炒香

4.加入一小碗清水,香港六个彩期挂牌图,再把生抽、老抽、食盐、白糖、胡椒粉加入,煮3到4分钟左右

5.加入煎好的鱼块,www.59499.com,煮8分钟左右将鱼块翻面,再煮5分钟,http://www.544877.net/www_544877_com/201502/244.html,香港天下彩报码,http://www.39256.org/www_39256_com/201503/135.html,大火收汁,撒入葱末起锅即可

烹饪技巧

1、鱼块一定要煎透,香港期期中总坛,香港天下彩报码,煎到两面金黄再煮鱼肉才不容易碎掉;

2、煮鱼块的时侯偶尔晃动下锅子防沾锅,在整个煮的过程中只需要中途给鱼块翻一次面就行,广东奇人心水论坛

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